Уличные очаги

Барбекю (летняя печь) — весьма популярное ныне дополнение к кухне. Существует большое число различных типов барбекю, в том числе стационарных и переносных.

Простейший уличный камин представляет собой нишу в кирпичном (каменном) ограждении высотой 100...140 см полукруглой, квадратной или треугольной формы и под очага, сложенный из камней. Огонь в таком садовом камине горит устойчиво и ровно даже в самую ветреную погоду, а при жестяном своде с трубой улучшаются тяга и теплоотдача. Улучшенная конструкция уличного камина представляет собой камин цилиндрической формы с конусным сводом и трубой на треноге.